(科名)シソ科・多年草、(学名)Menthasuaveolens
(草丈)60〜100cm
(原産地)地中海沿岸からヨーロッパ
先の丸い葉は、淡いリンゴの香りがするミント。
ハーブティーにするといい。消化促進、疲労回復に効果あり。
(科名)シソ科・多年草、(別名)イヌハッカ、チクマハッカ
(草丈)30〜40p、(原産地)地中海沿岸
小さな葉はミントとラベンダーを合わせたようなスッキリとした甘い香りのハ ーブ。
ハーブティーにしてもおいしい。
葉にはビタミンCを含み、デザートなどの風 味付けにも合う。