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スープセロリSoup Celley

(科名)セリ科・一年草、(和名)オランダミツバ、
(原産地)地中海沿岸地方、(草丈)60〜100cm

セロリの原種で、全草に強い芳香がある。
生の葉はサラダやスープに。
枯れてきた茎や葉は乾燥させて保存し、お風呂やフットバスで。
タネを蒔いて60日くらいで収穫できる優れものハーブ。
こぼれタネでもよく芽をだし、よく育つ元気もの。

スープセロリ


スープセロリの花