KitchenHerb
((科名)シソ科・多年草、(学名)Thymus species
(和名)タチジャコウソウ、(草丈)20〜40cm
(原産地)ヨーロッパ南部・地中海沿岸
(花言葉)勇気、活気、活動
立性のコモンタイムのグループと這性のワイルドタイムのグループに分かれる。
日本ではコモンタイムのことを一般にタイムと呼んでいる。
料理用のハーブとして良く用いられ、水はけが良く日光の欲当たる場所が生育に適する。